ベトナム系の人が集まる、シドニーのベトナム系タウンがカブラマッタ（Cabramatta）。町にはベトナム語の看板とお店がずらりと並んでて、行き交う人はベトナム語で喋ってて、まさに異国。シドニーにありながらベトナムまで日帰り旅行したような気分になれます。
注意：カブラマッタ（Cabramatta）は危険なエリアなので、日が暮れる前に帰りましょう。日中は人がたくさん歩いてて普通に楽しめますが、夜は怖いと噂なのでシドニーに住む人も夜は行きません。
"カブラマッタ（Cabramatta）らしい建物が駅前にいくつかあって、中にはフードコートやら食料品店やら家具屋やら美容院やら、ベトナム系の人がご用達なお店が入ってます。"
"看板の文字はベトナム語ばかり。人はいっぱいで活気あるんだけど、ベトナム系の人は物静かなので中華街みたいにうるさくなくて、なんか個人的には落ちつきます。"
"カブラマッタ（Cabramatta）では、プラスチックのタッパーに入れた春巻きなんかが売られてます。 見た目的にカラフルなので、一目でも食べ物なのがよくわからない。。。よく見て、あー春巻きかー、みたいな。"
"タッパーに入って売られてる、よくわからない食べ物たちもあります。スープの中にゆで卵が入ったものや、黄色い豆みたいなものや、食べたことないものばかりで、味の想像がつかないものも。。。"
"カブラマッタには半分屋台みたいなお店も多いです。これは揚げパンとかを売ってたんだけど、結構繁盛してました。ベトナム系のパン屋「Hot Bread」のお店も多い。料金はシティ中心部で買うよりも格段に安いです！"
"生のサトウキビを絞って、ジュースを作ってくれる店があります。サトウキビを機械に入れて、車輪みたいなのをぐるっと回すとできあがり。 道行く人が飲んでるから、つい飲みたくなります。味は甘いんだけどさっぱりとさわやかで、さとうきび独特のナチュラルなおいしさが癖になる。ベトナムに旅行した時に飲んだサトウキビジュースはもっとさっぱり甘さ抑えだったかも。"
"ベトナム系のデザートも豊富で、緑やピンクのゼリーみたいなのや、小豆みたいなのやココナッツ、それにかき氷を盛り合わせてくれます。好き嫌いあるけど、私の大好物！"
"カブラマッタ（Cabramatta）に多い、布屋。なぜかめちゃ多い。"
"ここが西洋国だってことを忘れそうなぐらい、アジアな商品しか売ってないお店がたくさん並んでます。 物価が安い。 "
"カブラマッタの看板はもちろん、ベトナム語で書かれています。英語、漢字、ベトナム語が３つセットになった看板がメジャーみたい。"
"カブラマッタのメイン通りを歩く人はほとんどアジア人、というかベトナム人。新鮮食料品店で生姜を買おうとしたんだけど、なかなかみなさんエネルギッシュで自分の順番がなかなかまわってこない。 お店のおばさんはベトナム語で話しかけてきます。"
